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食為天,爭(zhēng)做中國(guó)一流食品品牌
小花生也有大名堂,中國(guó)花生之都的養(yǎng)成之路
來源: | 作者:?? | 發(fā)布時(shí)間: 1353天前 | 2028 次瀏覽 | 分享到:
“世界花生看中國(guó),中國(guó)花生看正陽(yáng)”,中國(guó)花生之都——河南省正陽(yáng)縣以花生產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo),著力打造“正陽(yáng)花生”區(qū)域公共品牌,并成功入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄,以及2020年第一批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,使花生產(chǎn)業(yè)成為縣域經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的一大支柱產(chǎn)業(yè),成為正陽(yáng)縣的亮麗名片。近年來,正陽(yáng)縣聚焦花生產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈布局,實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,做大做強(qiáng)了花生產(chǎn)業(yè),有力助推了縣域經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展。

“世界花生看中國(guó),中國(guó)花生看正陽(yáng)”,中國(guó)花生之都——河南省正陽(yáng)縣以花生產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo),著力打造“正陽(yáng)花生”區(qū)域公共品牌,并成功入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄,以及2020年第一批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,使花生產(chǎn)業(yè)成為縣域經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的一大支柱產(chǎn)業(yè),成為正陽(yáng)縣的亮麗名片。近年來,正陽(yáng)縣聚焦花生產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈布局,實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,做大做強(qiáng)了花生產(chǎn)業(yè),有力助推了縣域經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展。

  

  (圖片來源:河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳)

  一產(chǎn)種植標(biāo)準(zhǔn)化 增產(chǎn)增收效益好

  正陽(yáng)花生以優(yōu)質(zhì)珍珠豆型特色著稱,是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。上乘的質(zhì)量是正陽(yáng)花生品牌塑造的基石,為了保證花生的種植品質(zhì),正陽(yáng)縣立足縣域經(jīng)濟(jì)特色,把實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化作為加快花生產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的重要手段,很早便開始了種植標(biāo)準(zhǔn)化的探索之路。

  自1995年起,由質(zhì)監(jiān)部門牽頭,正陽(yáng)縣開始制定并實(shí)施花生種植標(biāo)準(zhǔn)。通過組織農(nóng)業(yè)專家成立花生標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì),在借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,制定了《正陽(yáng)花生品種標(biāo)準(zhǔn)》《正陽(yáng)花生種植技術(shù)規(guī)范》。在當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)還沒有完善的標(biāo)準(zhǔn)體系的情況下,正陽(yáng)縣積極聘請(qǐng)專家對(duì)花生種植過程中的病蟲害防治、規(guī)范化栽培等關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行反復(fù)實(shí)驗(yàn)與論證,并根據(jù)市場(chǎng)的變化和技術(shù)要求,及時(shí)修訂并完善花生的種植、管理等標(biāo)準(zhǔn)體系,為花生農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供了科學(xué)依據(jù)。

  

 ?。▓D片來源:河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳)

  正陽(yáng)縣積極與河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院張新友院士團(tuán)隊(duì)合作,依托良好的花生生產(chǎn)條件,在正陽(yáng)建成了高油酸花生等良種繁育中心,增強(qiáng)了花生良種的育種實(shí)力,提升了花生的種植品質(zhì)與產(chǎn)量,并探索出了以起壟種植、病蟲害綠色防控為主的綠色高產(chǎn)高效集成技術(shù),被各領(lǐng)域?qū)<曳Q為“正陽(yáng)模式”,在全國(guó)推廣。

  

 ?。▓D片來源:河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳)

  此外,正陽(yáng)縣堅(jiān)持“示范帶動(dòng)”的原則,建立了正陽(yáng)縣百林糧油加工有限公司和正陽(yáng)農(nóng)場(chǎng)2個(gè)花生標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地,引導(dǎo)廣大農(nóng)戶按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植;在每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立一個(gè)5000畝以上的花生標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),并挑選一批科技示范戶進(jìn)行示范引導(dǎo),逐步建立了縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)示范體系。

  二產(chǎn)裝備升級(jí)將花生“吃干榨凈”

  為提升產(chǎn)業(yè)附加值,正陽(yáng)縣出臺(tái)扶持政策,積極與科研院校進(jìn)行加工技術(shù)的聯(lián)合攻關(guān),先后獲得國(guó)家發(fā)明和實(shí)用新型專利109項(xiàng),年產(chǎn)花生生產(chǎn)機(jī)械6萬多臺(tái),其中有11家企業(yè)生產(chǎn)的8個(gè)種類17個(gè)型號(hào)的花生機(jī)械進(jìn)入河南省農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼目錄,產(chǎn)品銷售至全國(guó)各地。

  在正陽(yáng),花生全身都是寶。目前正陽(yáng)縣以花生休閑食品、花生飲料、花生蛋白、花生保健食品為主的深加工企業(yè)達(dá)到23家,全縣建有花生草場(chǎng)1200多個(gè),年加工銷售花生秧、花生殼50多萬噸;用花生秸稈養(yǎng)湖羊、奶牛,用花生殼種植食用菌、養(yǎng)生豬、開發(fā)養(yǎng)生枕,用花生葉開發(fā)養(yǎng)生茶等,花生的綜合利用率達(dá)到100%。例如,正陽(yáng)縣食用菌專業(yè)合作社利用花生殼,發(fā)展食用菌種植,輻射帶動(dòng)了周邊11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)?!鞍藗€(gè)人”電子商務(wù)有限公司利用花生紅衣,開發(fā)了健康養(yǎng)生產(chǎn)品,生產(chǎn)了紅衣茶、紅衣膏等,普通的花生茶一斤40元,高檔的賣到數(shù)百元。

  

  (圖片來源:河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳)

  同時(shí),正陽(yáng)縣以正花食品加工研發(fā)中心為依托,建立油脂加工、蛋白質(zhì)加工和綜合利用為重點(diǎn)的全國(guó)花生加工研發(fā)中心,正陽(yáng)縣檢驗(yàn)檢測(cè)中心則與河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南省農(nóng)科院、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所積極開展戰(zhàn)略合作,引進(jìn)國(guó)際尖端科技和裝備及相關(guān)人才,提高花生產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)能力,著力打造全國(guó)知名的花生產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

  此外,正陽(yáng)縣積極引進(jìn)、培育龍頭企業(yè),君樂寶、魯花兩個(gè)“國(guó)家品牌計(jì)劃”企業(yè)相繼落戶正陽(yáng),壯大了正陽(yáng)花生加工產(chǎn)業(yè)的實(shí)力